観光旅行で楽しみたい岡崎城と周辺のグルメな食事はこれ!
【岡崎城レビュー5/12】
岡崎城に行った時に気になるのが食事ですね。
岡崎のグルメといえば、何といっても赤味噌を使った料理。
例えば味噌煮込みうどんや味噌カツ、そして味噌田楽など、赤味噌といえば名古屋めしというイメージがありますが、岡崎市でも味噌は有名です。
ということで観光旅行で岡崎城に行った時、城内でオススメの店が2軒あります。
岡崎城天守閣がある本丸の坂を降りたところに2軒の飲食店があります。
それがいちかわと桜茶屋。
まずはいちかわに入ってみましょう!
店に入ると、カクキューとまるやの八丁味噌ののれんがあります。
カクキューとまるや、2つの会社は共に昔ながらの製法で八丁味噌を作っており、大豆、水、塩だけで味噌を作るのが特徴。
添加物などの余分なものは必要ないということで使用していないんです。
いちかわで使用されている味噌も八丁なんですね。
厨房の方を覘いてみると…
味噌田楽を焼いてますね。
味噌田楽とは、串に刺した豆腐を焼いて味噌を付けて食べるこの地方の郷土料理。
薄味の豆腐に濃い味の味噌が良く合います!
おお〜!
まずは味噌カツ定食です。
とんかつにソースではなく味噌を付けて食べる料理で、愛知県では定番の食べ方です。
濃い味のカツがごはんに合うんですよ。
また付け合わせのキャベツにも味噌は合うので、味噌キャベツでもごはんはイケます。
こちらは味噌田楽定食。
カツがだめな人にオススメです。
これもキホン味噌料理ですが、豆腐に味噌がマッチして美味しいです。
そしていちかわの向かいにあるのが桜茶屋。
こちらもキホン、味噌料理なのですが、是非チャレンジしてほしいオススメがあります。
それが味噌煮込みうどん!
味噌煮込みうどんとは、名前そのままで、赤味噌でうどんを煮込んだ食べ物。
味噌で煮込んだうどんは保温効果が高いので、食べている間中ずっと温かいです。
冬にオススメですが、あえて夏に汗かきながら食べるのもよし。
あと注意事項があって、味噌煮込みうどんを食べる時は麺にからみ付いた汁が飛ぶ場合があるので、食べ慣れない人は白系の服は着ない方が無難だと思います。
その他のオススメは、食べログ、Yahoo!ロコでチェックしてみます。
岡崎城と周辺には飲食店もそこそこあり、康生町や東岡崎駅前で食べるのもいいですね。
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