なぜエビフライが名古屋名物なのか?
【名古屋めしレビュ− 13】
名古屋めしの中に『なぜこれが?』と思うものがあります。
それがエビフライ。
エビフライって、全国どこでも食べる事ができますよね。
そのエビフライがなぜ名古屋めしになってしまったのかというと、深〜いワケがありました。
TVによって有名になる
まず最初に考えられるのは、タレントのT氏によって、『えびふりゃ〜』が名古屋で有名と紹介されたこと。
それにより、名古屋を訪れたビジネスマンや観光客がエビフライを求める様になり、飲食店でも提供される様になったとか。
漫画家の榊こつぶさんは、著書【美味しい名古屋を食べに行こまい】で、
『名古屋の名物と言われているものでおそらく一番県の内外の温度差があるのがエビフライです』
と、感想を述べています。
金シャチ説
エビフライの形が名古屋人のシンボルともいえる名古屋城の金シャチに似てるという説。
なるほど、確かに似てますよね。
名古屋人は知人が名古屋を訪れた時などは、必ずと言っていいほど名古屋城に連れていくというくらい名古屋城に愛着があり、それによりエビフライが受け入れられたとか。
たくさん捕れるから
名古屋がある愛知県は、伊勢湾、三河湾に面しており、海の幸も豊富に捕れます。
また愛知【県】の魚がクルマエビという事もあって、県民にも人気なのでしょう。
現に名古屋から離れた三河地方でも海側の市町村はエビフライ定食など普通にありますし、またジャンボエビフライなる巨大なエビフライが有名な店もあります。
どこで食べる事ができる?
エビフライは名古屋駅の地下・エスカをはじめ、いろんなところで食べる事ができます。
そんな中でも知多半島に複数店舗展開しているまるは食堂のジャンボエビフライが有名です。
このまるは食堂は中部国際空港セントレアの中にも店舗があるし、ネット通販でジャンボエビフライを販売しています。
特にこの通販は2〜10本までセット販売しているので、予算に合わせて選ぶ事ができるので助かります。
ジャンボエビフライが好きな方、興味がある方は是非、チェックしてみてください。
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